Ošatka guľatá prútená na kysnutie cesta Ekmek Ipriemer 23cm - 1,2kg

Niet nad chrumkavý domáci chlieb! preniknúť do tajov jeho pečenia je vcelku jednoduché. v českých krajinách patrí bochník chleba k základným požívatinám. pozrite do kváskovej mapy, obstarajte si pšeničnú a ražnú múku a hrrr na to. vlastne ešte niečo potrebujete - klasickú českú prútená ošatku. nájdete ju u nás, hneď v niekoľkých rozmeroch! až sa budete chváliť tureckej susedke, určite zvolá: büyük ekmek! skvelý chlieb!tradičná česká ošatka je pletená z prírodného prútia. vinie sa mokrá a postupne zosychá, preto medzi prútikmi vznikajú medzery. nie sú vôbec na vadu, práve naopak. po prvé dávajú bochníku krásnu štruktúru a za druhé umožňujú prúdenie vzduchu ku kysnúcemu cestu. naše ošatky sú spájané klincom, ktorý prútikom prenikne pomaly a nerozlomí ho. na rozdiel od ošatiek z iných materiálov má prútená príjemnú vôňu. stačí ju len vysypať múkou!celoprútená guľatá ošatka spojovaná zdravotne nezávadnými klincami. pletené špirálovou technikou. rôzne rozmery.